福井のWEBマガジン『天晴本舗』 > グルメ > 和食 > そば

そばのこと 2013年9月号 たからやの「あらびきそば」

2013年9月14日

そばのこと 2013年9月号 たからやの「あらびきそば」

福井県内の蕎麦屋さんを巡り お蕎麦のこと、いろいろ聞いてみる企画です。 第二回は、福井市新田塚の「美...

そばのこと 2013年8月号 「生そば 新保屋」のおろ...

2013年8月14日

そばのこと 2013年8月号 「生そば 新保屋」のおろしそば

福井県内の蕎麦屋さんを巡りお蕎麦のこと、 いろいろ聞いてみる企画です。

2013年 福井産の夏そばの提供がはじまりました。

2013年8月2日

2013年 福井産の夏そばの提供がはじまりました。

2013年8月1日より、 福井県内の21店舗で 福井産の夏そばが提供されます。 (写真は、ガレリア元...

食べ隊さんが行く!甚右衛門 おろし蕎麦らしい歯ごたえと...

2013年8月1日

食べ隊さんが行く!甚右衛門 おろし蕎麦らしい歯ごたえと味わい Herbさん

越前そば 甚右衛門 新保店 【訪問日】  2013年7月15 【食べたものと金額】 天ざるそば 11...

食べ隊さんが行く!大野産100%の玄そばを店内石臼で自...

2013年7月14日

食べ隊さんが行く!大野産100%の玄そばを店内石臼で自家製粉 めん工房木瀬家 ~Herbさん

めん工房木瀬家 大野市中荒井町 【食べたものと金額】 天ざるそば 1160円 今回は大野の「木瀬家」...

食べ隊さんが行く!クチコミサイトでも高い点数 三国のそ...

2013年3月22日

食べ隊さんが行く!クチコミサイトでも高い点数 三国のそば処 盛安 ~つよしさん

うどん、そば専門店 盛安 【食べたものと金額】 Bセット 870円 久しぶりの訪問となった三国のそば...

プロが惚れた あの店の逸品 てんつるの煮カツ

2013年1月15日

プロが惚れた あの店の逸品 てんつるの煮カツ

『岡惣かまぼこ』の岡田さんが惚れた逸品は、手打ちそば処 お食事処 てんつるの「煮カツ」。

「蕎麦」といえば…!? 投票結果発表

2012年10月1日

「蕎麦」といえば…!? 投票結果発表

毎月出す、お題から連想するゲーム☆ 8月号で投票した「蕎麦」といえば・・・!?の 投票結果を発表しま...

覆面調査 そば 今昔物語

2012年9月1日

覆面調査 そば 今昔物語

蕎麦好きの覆面調査隊に疑問が!? 福井のそばの実態は? 昔ながらのそばから、今どきのそばを調査してき...

「蕎麦」といえば…!?

2012年8月1日

「蕎麦」といえば…!?

毎月出す、お題から連想するゲーム☆ お題から連想する物や言葉を投稿してね。 投票が一番多かったお題に...


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