福井のWEBマガジン『天晴本舗』 > お知らせ > 食べ隊さんが行く! 前菜付きパスタランチに満足、特別な日のスペシアルディナー
 

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食べ隊さんが行ったお店は、
カフェ イル ヴェンティチェッロ」「薪火の見えるレストラン la clarte/ラクラルテ

2/8の更新は…
つよしさんは、鯖江市の「カフェ イル ヴェンティチェッロ」さんへ。
●ランチ 1,100円(税込)
をご堪能。

ランチが人気ということで
ランチは、前菜が決まっていてパスタを3種類から選ぶ。
さらに、プラス料金でデザートやコーヒーを付け足していく方式。
パスタは、熟成ベーコンとカリフラワーの
アーリオオーリオを選んだ。
前菜は、盛り合わせでカポナータや鶏ハム、フリッタータ、
イタリア生ハムなど、盛りだくさん。バゲット・オリーブオイル付き。
パスタは、具がたっぷり。シンプルだけど、これもいい味付け。
ゆっくりした時間を過ごしたい時にはいいかもしれない。
と、つよしさんのリポートです。
つよしさんレポ

くりまるさんは、坂井市の「薪火の見えるレストラン la clarte/ラクラルテ」さんへ。
●スペシアルディナー ¥3,800<要予約>
に舌鼓。

特別な日には、日常とは少し離れた場所や、
違った空間を愉しみたいと思いませんか?
そんなスペシャルにぴったりなお店が、ラ クラルテさんです。
ヒナタカコさんのクリスマス・ライブが催されるのに合わせ、
ディナーも含めて、ちょっとだけ特別な時間を過ごすことにしました。
キッチンはオープンで、薪火のオーブンからは、
パンの焼ける香ばしい甘い香りが漂ってきます。
シェフ手作りの生ハム、ソーセージは、
素材の良さがよくわかる美味しさです。
前菜に、マッシュポテトがあったのですが、
これがメインでもいいんじゃないかと思うくらい、とても美味しかったです。
ポタージュスープ、パスタ、メインのローストビーフ、
どれもこれも、私的最高ランクの美味しさ!
サクサクふわふわのクロワッサン、美味しくて、おかわりしたいほどでした。
デザートのブラマンジェが、これまた最高!
と、くりまるさんのリポートです。
くりまるさんレポ

掲載内容は2018年02月号の取材・発刊時のものです。


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