福井のWEBマガジン『天晴本舗』 > お知らせ > 食べ隊さんが行く! ボリュームも食べごたえもあるパンたち、家庭的イタリアンランチ、昔懐かしい思い出あるうどん屋
 

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食べ隊さんが行ったお店は、
ポルボロン」「PUNTO」「大福

5/15の更新は…
しげさんは、福井市堂島町の「ポルボロン」さんへ。
●アボカドとポテトサラダのコッペ 160円
●プリプリエビカツサンド 280円
●メロンパンラスク 150円
●エビチリドーナツ160円(全て税抜)
をご堪能。
2017年4月11日にOPENした、手作りパン工房 ポルボロンさんへ行ってきました。
滋賀県にある石釜パン工房ポルボロンに続く2店舗目として、福井にOPEN。
今回はアボカドとポテトサラダのコッペ、超肉厚のプリプリエビカツサンド、
店長オススメのメロンパンラスク、エビチリドーナツの4点を購入。
アボカドとポテサラのコッペはボリューミーな内容でパンパンに詰まってます(笑)。
プリプリエビカツサンドは見た目が超肉厚で食べ応え十分。
メロンパンラスクは子供が喜ぶメロンパンをベースに
パリッとした食感ではなく少し柔らかめの食感。
エビチリはピリッとした辛みとサクサクの衣がいい感じにマッチング。
ちなみに店舗の8号線側はベーカリーレストランとして7月上旬OPEN予定です。
と、しげさんのリポートです。
しげさんレポ

Herbさんは、鯖江市の「PUNTO」さんで
●選べるイタリアンランチ
(バジルとグラバターノチーズのトマトソースパスタ) 1200円
をご賞味。
外観はおしゃれな洋風住宅な感じ。
お子さん連れでも気兼ねなく行けるカジュアルレストランです。
ランチメニューはいくつか種類があります。
メインを選ぶと、サラダ、パン、ドリンクがついてきます。
たっぷりのサラダに自家製イタリアンドレッシング。
パスタは、やや太めのスパゲッティ。
チーズたっぷりのトマトソースがとてもあいます。
パンはフォカッチャ。
やや塩味で、ローズマリーの風味が感じられます。
食後の飲み物は、コーヒーを選択。
苦味のあるイタリアン風味。
全体的に、ベーシックなイタリアの家庭料理のような感じで、
とても安心感があるお店でした。
と、Herbさんのリポートです。
Herbさんレポ

くりまるさんは、鯖江市の「大福」さんで
●かつとじ定食 1,000円
●梅うどん600円
をご賞味。
鯖江駅前の通りにある、懐かしいお店。
流行りすたりに惑わされることなく、変わらない安定感が嬉しいのです。
訪れた日は、体調がいまいちでしたので、お腹に優しいおうどんにしました。
やはり、梅うどんは外せません。実家では、病気になった時の特別食でした。
柔らかめのおうどんに、お出汁があんかけになっていて、
そこに大きめの梅干しとたっぷりのおろし生姜、ネギがのっています。
一方の相方さんは、がっつりと、かつとじ定食を平らげていました。
かつとじは、かつ丼と違って、玉ねぎだけでなく、
白菜やネギが一緒に煮込まれていて、野菜が多めです。
おそばが付いていました。(かけそばでした。)
と、くりまるさんのリポートです。
くりまるさんレポ


掲載内容は2017年05月号の取材・発刊時のものです。


(Flash 版)


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