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ふくいのお米と友
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とっておきごはんの友

いつものごはんをちょっぴり贅沢に。
福井県内で生産、販売されているとっておきのごはんの友を4種類
(平飼いの地玉子・おこもじ生・甘えびの塩辛・イカのへしこ)
ご紹介します。


甘えびの塩辛(ピリ辛仕立て)


甘えびの塩辛(ピリ辛仕立て)

甘えびの塩辛(ピリ辛仕立て) 1瓶
…1,300円(税込)


掲載内容は2016年10月号の取材・発刊時のものです。


(Flash 版)


甘えびの塩辛(ピリ辛仕立て)
甘えびの塩辛(ピリ辛仕立て)

ぷりぷりの甘えびの塩辛
いま注目の塩辛は「甘えび」
甘えび特有のプリッとした歯応えと、とろりと舌の上でとろける美味しさに、じわじわと人気を博しています。甘えびの塩辛は糀漬けの塩辛で、ほんのり上品な甘みでさっぱりとした味わいの塩辛です。
商品名に(ピリ辛仕込み)とあるように、爽やかな柚子の風味ピリッとした唐辛子の辛味が加わります。甘えびと糀の甘みが、キュッと引き締められ、ほどよくアクセントが効いています。


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福井県三国港で水揚げされた鮮度抜群の甘えびをたっぷりと。
職人が仕上げた甘えび塩辛は新鮮な甘えびを使っているため、歯ごたえが抜群です!


越前田村屋

越前田村屋
越前田村屋

越前田村屋ってなぁに?
福井県の玄関口、JR福井駅構内「プリズム福井」の中にある海産物の土産店です。越前ガニ鯖のへしこ魚の一夜干しなど福井の名産品が勢揃いしています。
福井の海産物を手土産として買いに来る旅行客や帰省客がひっきりなしに訪れる人気店です。取材中も、スーツケースを持ったサラリーマンが福井土産を買い求めていました。冬の時期は、黄色いタグ付きの越前がにが販売されます。



読者プレゼント(2,000円相当)の気になる中身とは!?

読者プレゼント(2,000円相当)

読者プレゼント(2,000円相当)
・甘えび塩辛(100g) 1瓶 …1,300円
・浜干し甘えび(25g) 1袋 …580円
・うにだこ(25g) 1個 …480円


浜干し甘えび

プレゼントピックアップ!
新鮮な生で食べるのが当たり前なプリプリ甘えびを使用した「浜干し甘えび」。 塩以外使わずに浜干ししてあります。無着色・無添加です。
一尾一尾丁寧に「硬いツノ」を折ってあるから頭からしっぽまでぜ~んぶサクサクと食べれちゃいます。またお吸い物やから揚げにもオススメです。



甘えびの塩辛(ピリ辛仕立て)
店長 谷澤健司さん

お土産ランキング上位の品です!
プリプリの甘えび、柚子の香り、唐辛子の辛味のコラボをお楽しみください!福井の地酒のおつまみとしてもよく合いますよ。


甘えび塩辛(ピリ辛仕立て)

甘えび塩辛(ピリ辛仕立て)
内容量:100g
賞味期限:製造から1ヶ月
保存方法:要冷蔵(10℃以下)


ネットでお取り寄せができます << ご購入はこちら


越前田村屋

【販売店】
越前田村屋

住所/福井県福井市中央1-1-25
   JR福井駅プリズム福井店
☎/0776-27-7001
営業時間/プリズムに準ずる
定休日/年中無休
越前田村屋越前田村屋


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