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ふくいのお米と友
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福井の美味しい特別栽培米

特別栽培米とは何かをしったところで、
ここからは3種類(めがね米・うららの米・ミルキークイーン)の
おいしい特別栽培米をご紹介します。


米どころ、福井県池田町産コシヒカリ
うららの米 匠づくり


うららの米 匠づくり

池田町産の特別栽培米。旨味と粘りを兼ね備えたお米です。有機肥料のみを使用した安心・安全なお米でもあります。「生命にやさしい農業」として、環境大臣賞を受賞しました。


掲載内容は2016年10月号の取材・発刊時のものです。


(Flash 版)


うららの米 匠づくり
『うららの米』の粒。少し大粒です。

お米のまち、池田町で作られた
コシヒカリ「うららの米」

うららの米は福井県の山あいの町、池田で栽培されています。
「生命にやさしい米作り運動」の基準に基づき、肥料は有機肥料のみを使用し、農薬は除草剤1回と殺菌剤1回に限定した特別栽培米のコシヒカリです。
池田町では、おいしいお米づくりのために、土作り(肥料)には町内の生ゴミ(大切な資源)と牛ふんを堆肥化したものを使うという、町をあげた「環境循環型農業」でお米づくりに取り組んでいます。


うららの米 匠づくり
杉山商店では、主に福井県池田町産コシヒカリを取り扱っています。

3ツ星お米マイスター厳選
白米の見た目の綺麗さ、粒の大きさ、そろい具合、炊き上がりのつや、食感、粘り、甘さをお楽しみください。毎日の食卓におすすめのお米です。
町ぐるみで自然と共生する農業を実践し、安全・安心をモットーとした池田町産の“うららの米“をぜひご賞味ください。


うららの米 匠づくり

うららの米 匠づくり
5kg(白米) / 3,100円
30kg(玄米) / 15,000円
生産:池田町農協契約米


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米穀商 杉山商店

<取り扱い販売店>
米穀商 杉山商店

住所/福井県福井市西木田2-2-1
☎0776-36-1357
営業時間/8:00~19:00
定休日/日曜日

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