福井のWEBマガジン『天晴本舗』 > グルメ > カフェ > 食べ隊さんが行く! ロシア料理を気軽にいただく プリヴィエットカフェ すうぷ屋 ~しげさん
 

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プリヴィエットカフェ すうぷ屋(福井市加茂河原)

【訪問日】2016年7月30日(土)

【食べたものと金額】
お気軽セット 900円

今回は明里橋通りの高台に見える本格的なロシア料理の老舗、
プリヴィエットカフェ すうぷ屋さんへ行ってきました。
私を含め明里橋通りを車で走る度にずっと気になっていた方も
いるのではないでしょうか。
プリヴィエットカフェとはロシア語で気軽な挨拶言葉のようなもの、
気軽にどうぞって感じのお店だと私は解釈してます。
プリヴィエットカフェ すうぷ屋


お店は19世紀のシベリア地方で数多く見られた木造建築をモデルにしており、
店内も結構広いスペースがあります。
  • プリヴィエットカフェ すうぷ屋
  • プリヴィエットカフェ すうぷ屋
高台にあるのが魅力ではあるのですが
目の前は足羽山と明里橋通りがあるだけです(笑)。
プリヴィエットカフェ すうぷ屋


今回は夕方近くで時間つぶしの為だったので、お気軽セットにしました。
内容はボルシチスープ、ピロシキ、ドリンクのセットです。
プリヴィエットカフェ すうぷ屋


ビーツ、ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどの野菜が入ったボルシチは
見た目ミネストローネのような感じで、トマトとサワークリームが合わさって
酸味がマイルドでクセがなく飲みやすい。
  • プリヴィエットカフェ すうぷ屋
  • プリヴィエットカフェ すうぷ屋


自家製のピロシキはやや甘みのある生地に、
ひき肉や玉ネギなどジューシーな具がたっぷり。
マスターズマヨネーズとケチャップをお好みで付けて食べるのもいいが、
私はそのままで十分美味しいと思った。
プリヴィエットカフェ すうぷ屋


ドリンクは数種類の中から普段飲む事のないロシア紅茶のチャイを注文。
チャイには自家製の苺ジャムが付いてくるがスタッフさんによるとジャムを
紅茶に入れて飲むことはロシアでは稀だそうで、
本場では受け皿にジャムを取って菓子受けの様に舐めながら紅茶を楽しむようです。
プリヴィエットカフェ すうぷ屋


ついでにロシアの麦ジュース、クワスというドリンクを飲んでみました。
一言でいえばノンアルコールビールって感じの味でしょうか。
ロシアの夏の発泡性果実飲料という説明書の様な物を見せてもらいましたが
汚れ等が気になって(笑)。
  • プリヴィエットカフェ すうぷ屋
  • プリヴィエットカフェ すうぷ屋
ガッツリ食べるには少々物足りないが、
優しい味で軽めのお食事にはオススメのお店かな。


お店に対する一言コメント:ガッツリ食べられる様なメニューもあると嬉しいかな。

●料理の味;★★★★(4点) 全体的に優しい味で美味しい。
●お店の雰囲気;★★★★(4点) 高台にあって落ち着きます。
●金額と料理のバランス;★★★★★(3点) 金額的にお安くはない。
●店員の対応;★★★★★(3点) チャイやクワス等の説明は嬉しい。
●再度行きたい度;★★★★★(3点) たまにはのんびりもいいかも。



プリヴィエットカフェ すうぷ屋【店名】プリヴィエットカフェ すうぷ屋
【住所】福井県福井市加茂河原4-1-14
【電話】0776-34-2099
【営業時間】11:00~21:00(金土日祝は21:30)
【定休日】水曜日

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プリヴィエットカフェ すうぷ屋さんについての記事は他にこちらもあります!
もぐもぐランチ「おしゃれにランチ」:2006年12月
食べ隊さんが行く!「つよしさん」:2008年4月
食べ隊さんが行く!「あっこさん」:2010年1月
食べ隊さんが行く!「天然酵母さん」:2010年9月
食べ隊さんが行く!「くりまるさん」:2011年4月

※このページ「食べ隊さんが行く!」は、天晴本舗の読者レポーターが実際にお店に行って、口コミを投稿する企画です。掲載するお店情報やメニュー内容、価格におきましては、読者レポーターが訪問した時のものです。営業時間、定休日などのお店情報や料理の内容、金額などが現在と異なる場合がありますので、ご訪問の際は必ず事前に電話などでご確認ください。セキュリティーポリシー、利用規約はコチラをご確認ください



掲載内容は2016年09月号の取材・発刊時のものです。


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