福井のWEBマガジン『天晴本舗』 > グルメ > ラーメン・中華 > 食べ隊さんが行く! 本場中国人シェフによる中華料理 本格中国料理 揚子飯店(ようしはんてん) ~しげさん
 

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カテゴリ:グルメ, ラーメン・中華, ランチ

本格中国料理 揚子飯店(ようしはんてん)(福井市飯塚町)

【訪問日】2016年6月15日(水)

【食べたものと金額】
Bランチ 680円(税別)

今回は今年5月に新しくOPENした本格中国料理 揚子飯店さんへ行ってきました。
場所は西環状線沿いで以前は和伊和伊カーサさんの跡地になります。
建物等は同じで店内がイタリアンから中華風に変身した感じです。
  • 本格中国料理 揚子飯店(ようしはんてん)
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20年の経験を持ち横浜中華街での経験もあるという
本場中国人シェフの熟練の技による本格中華で、
食材と味にこだわり全て一から手づくりというコンセプト。
メニューはかなり豊富でかなり迷うと思いますが、
今回は定番のお昼のランチメニューにしました。
A/580円、B/680円があり、わずか100円違いで
揚物とラーメンが付いているので迷わずBランチを選択。
本格中国料理 揚子飯店(ようしはんてん)


内容は一品料理、サラダ、漬物、ライス、スープ、揚物、
ラーメン(4種類より選択)今回は揚子野菜ラーメンをチョイスし、
ニラレバランチにしました。
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出された料理の味は大目に見ても普通レベル、
さらに残念だったのはラーメンで麺は少し延びスープもぬるくて
放置されていたのかと疑いたくなりました。
混んでもいないのに隣のカウンター席の食後の食器類も
下げられることなく放置状態。
日本人と感覚が異なるといえばそれまでだが、
安かろう悪かろうでは先行きちょっと厳しいかも。
念の為あくまでも私個人的な見解であります。


お店に対する一言コメント:根本的な所から一度見直された方がいいかも。

●料理の味;★★★★★(3点) ニラレバは及第点だと思います。
●お店の雰囲気;★★★★★(3点) 入口で履物を脱ぐのは少々面倒かも。
●金額と料理のバランス;★★★★★(3点) 今回の内容ではお得感は微妙。
●店員の対応;★★★★★(3点) ドタドタと動き回るのは落ち着かない。
●再度行きたい度;★★★★★(2点) 現状のままでは行くことはない。



本格中国料理 揚子飯店(ようしはんてん)本格中国料理 揚子飯店(ようしはんてん)【店名】本格中国料理 揚子飯店(ようしはんてん)
【住所】福井県福井市飯塚町29-101
【電話】0776-35-1960
【営業時間】11:00~14:30/17:30~23:00
【定休日】火曜日(祝祭日の場合は水曜日)

※このページ「食べ隊さんが行く!」は、天晴本舗の読者レポーターが実際にお店に行って、口コミを投稿する企画です。掲載するお店情報やメニュー内容、価格におきましては、読者レポーターが訪問した時のものです。営業時間、定休日などのお店情報や料理の内容、金額などが現在と異なる場合がありますので、ご訪問の際は必ず事前に電話などでご確認ください。セキュリティーポリシー、利用規約はコチラをご確認ください



掲載内容は2016年07月号の取材・発刊時のものです。


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