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カテゴリ:グルメ, パン

売れパン・来るパン・手土産パン

売れパン・来るパン・手土産パン

塩パンブームに沸く中、取材班は次なるブームを求めパン屋さんを緊急調査。そしてついにブームの兆しがみられるパンを見つけました!ブレイク寸前の注目のパンをご紹介します。


売れパン・来るパン・手土産パン


来るパン キーワード・・・『ちぎりパン』

パン工房 ポレポレ
ちぎりパン 各380円(税抜)

パン工房 ポレポレ ちぎりパン

 ロング 
表面にチョコクリームとカスタードクリームがトッピングされたタイプ。ちぎりやすく、食べやすいです。
 丸型 
2つはチョコクリーム入り。もう2つはカスタードクリーム入り。残り2つは何も入っていないユニークなパン。当てっこゲームも楽しそう。


パン工房 ポレポレ ちぎりパン
パン工房ポレポレ
マネージャー 青山 理恵子さん

ちぎりパンって何?

その名のとおり、ちぎって食べるパンです。見た目の可愛さや味の違いが楽しめるとあって、レシピ本やメディアで多く取り上げられています。ロールパン主体なので、食感はふわふわ。
チョコペンでのデザインや具の変更も対応しています。(前日までの要予約)
TEL 0776-35-6746 (担当:青山)



売れパン・来るパン・手土産パン


来るパン キーワード・・・『ダフィン』

LES PLAISIRS レ・プレジュール
ダフィン 165円(税抜)

LES PLAISIRS レ・プレジュール ダフィン

福井県でいち早くブームを取り入れたプレジュールの自信作、ダフィン。小麦粉・牛乳・卵などで作られ、表面に粉砂糖がまぶしてあります。ドーナツとあるので、揚げているのかと思いきや、型に流し込んでオーブンで焼き上げているそう。油で揚げない分ヘルシーといえますね。表面はドーナツなのに、中はふんわりもっちりした食感。一口食べたときの軽い歯ざわりに、きっとやみつきになりますよ。


LES PLAISIRS レ・プレジュール ダフィン

ダフィンって何?

ダフィンとは、「ドーナツ」と「マフィン」を合わせた、ハイブリッドスイーツのこと。いまロンドンで大ブームで、日本でもブームになりつつあります。表面はドーナツのような食感、中はしっとりマフィンの食感がたまりません。今後は中にジャムが入るなど、シリーズ化する予定です。



売れパン・来るパン・手土産パン


来るパン キーワード・・・『ポップオーバー』

PASTEL SOLAR パステルソラール
ポップオーバー 650円(税込)

PASTEL SOLAR パステルソラール ポップオーバー

スクランブルエッグ
生クリームがたっぷり入ったふわふわのスクランブルエッグに、トマトやベーコンなどを添えました。食事としていただくもよし、おしゃれなおやつとしていただくもよし。オーロラソースに絡めていただきます。


PASTEL SOLAR パステルソラール ポップオーバー

日替わりフルーツ
フレッシュフルーツがたっぷり。撮影時は、いちご・バナナ・パイン・オレンジ・キウイ・ブルーベリーでした。リッチな味わいのギリシャヨーグルトソース(ヨーグルト+泡立てホイップ+蜂蜜)でいただきます。


PASTEL SOLAR パステルソラール ポップオーバー
(左)PASTEL SOLR
オーナー 為澤久美子さん
(右)仲良しスタッフ
森永美由紀さん

ポップオーバーって何?

ポップオーバーは、ニューヨーク生まれのヘルシーパン。シュー皮に似ていて、食感はもちもちしています。ニューヨークに住んでいたオーナーが当時よく食べていた大好きなメニューで、アメリカではごくごく一般的に食べられているメニュー。今年は日本でもブームとなりそう。


PASTEL SOLAR パステルソラール ポップオーバー

PASTEL SOLARお店情報

2016/1/11大野市にオープンしたカフェ。ケーキや焼き菓子などを販売しています。洗練された大人の美がつまったこだわりのカフェでは、優雅で素敵なティータイムが過ごせます。


PASTEL SOLAR パステルソラール ポップオーバー

アイシング教室

焼き菓子のラインナップが多いパステルソラールでは、春からアイシング教室を開く予定です。おしゃれなアイシングで、女子力を高めてみませんか?


PASTEL SOLAR パステルソラール ポップオーバー

PASTEL SOLARパステルソラール

■住所
  福井県大野市月美町3-20
■電話番号
  080-9477-9983
PASTEL SOLAR パステルソラール■営業時間
  10:00~18:00
■定休日
  月曜日、第2・第4日曜日
■Facebook
  https://www.facebook.com/パステルソラール-553910938101726/?fref=nf



掲載内容は2016年03月号の取材・発刊時のものです。


(Flash 版)


売れパン・来るパン・手土産パン

「福井」「パン」と検索すると、
検索エンジンに人気の店名がキーワードとしてあがってきます。
それはつまり、みんなが知りたいと思うパン屋さんのこと。
そんな人気店で人気のパンランキングBEST3を教えていただきました。


 福井県福井市文京
 米パンの店 ぱんて

 福井県福井市花堂南
 パン工房 ポレポレ

 福井県福井市二の宮
 溶岩窯パン香房 パンジイ。


▼手土産パン(パン屋さんで買う手土産)

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