福井のWEBマガジン『天晴本舗』 > グルメ > パン > 食べ隊さんが行く! 独自の酵母を使っているパン屋さんのモーニング 酵母の工房「パナショー」 ~Herbさん
 

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カテゴリ:グルメ, パン, モーニング

酵母の工房「パナショー」(敦賀市津内)

【訪問日】2015年8月28日(金)

【食べたものと金額】
モーニング 702円

酵母の工房「パナショー」


今回は、敦賀のパン屋さん「パナショー」で
モーニングをしてきました。
場所はプラザ萬象から少しはいった、
住宅街の中にあります。
店の外観もおしゃれです。
酵母の工房「パナショー」


フレンチカントリーな店内では焼きたてのパンがいっぱい。
朝からパンを買うお客様でいっぱいでした。
ここは独自の自然発酵種を使ったパンが特徴の、
こだわりのパン屋さんです。
酵母の工房「パナショー」


その店内の一角はカフェになっています。
カウンター席は可愛いお庭が眺められます。
他にテーブル席が3つくらい。
そこでは、モーニングも7時から食べれるということで、早速、注文。
「少しお時間かかりますよ」ということでしたが、
20分弱くらいで運ばれてきました。
酵母の工房「パナショー」


ワンプレートに、大き目のバケットふたつ。
サラダとスープ、デザート、そしてコーヒーです。
酵母の工房「パナショー」


バケットにはたっぷりとマーガリンが塗られていて、
意外にふんわりして食べやすい。
サラダは、キャベツにトマトゆでたまご、ハム。
ドレッシングにマヨネーズがかかっています。
スープは野菜いっぱいのコンソメスープ。
やや薄味です。
小さな器には、デザートとしてオレンジとラスク。
しっかりおなかぱんぱんになり、
満足感がありました。
酵母の工房「パナショー」


コーヒーは浅煎り豆で、
普段深煎りを飲んでる私には薄く感じますが、
飲みやすいです。
ホットのほかにアイスでも注文可。


●料理の味;★★★★(4点)
●お店の雰囲気;★★★★(4点)
●金額と料理のバランス;★★★★★(5点)
●店員の対応;★★★★(4点)
●再度行きたい度;★★★★★(5点)



酵母の工房「パナショー」
【店名】酵母の工房「パナショー」
【住所】福井県敦賀市津内3-3-6
【電話】0770-22-5241
【営業時間】7:00~19:00
【定休日】日曜日(祝日は営業)

※このページ「食べ隊さんが行く!」は、天晴本舗の読者レポーターが実際にお店に行って、口コミを投稿する企画です。掲載するお店情報やメニュー内容、価格におきましては、読者レポーターが訪問した時のものです。営業時間、定休日などのお店情報や料理の内容、金額などが現在と異なる場合がありますので、ご訪問の際は必ず事前に電話などでご確認ください。セキュリティーポリシー、利用規約はコチラをご確認ください




掲載内容は2015年09月号の取材・発刊時のものです。


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