福井のWEBマガジン『天晴本舗』 > グルメ > フレンチ > レストラン ジャルダン ~ハピネスランチ~ 2160円(税・サービス料込) ★福井のおいしいランチ
 

関連する記事:, ,
カテゴリ:グルメ, フレンチ


<レストラン部門>


レストラン ジャルダン ~ハピネスランチ~   2160円(税・サービス料込)

9人のシェフが生み出す、幾層にも重なる旨味のハーモニー♪  ※メニューの内容はその時季の素材によって変ります。

レストラン ジャルダン<取り合わせ前菜について>
・妙金茄子のガスパチョ仕立て
・蟹サラダのシュー詰め
・鶏とフォアグラの白ワイン風味テリーヌ
フレンチを代表する品々が味わえます。

<本日のスープについて>
※3種類からえらべます。
・冷製 南瓜のポタージュ
濃厚ポタージュにトマトの角切りが入り、さっぱりいただけます。
<パン、コーヒー>
・バターをつけてどうぞ。






レストラン ジャルダン<メイン料理について>
お肉料理とお魚料理の盛り合わせ
・鯛のカフェ ド パリ風アンチョビバターがふっくらした鯛と絡まり、ソースの旨味が溢れる逸品。
・鶏のハンブルグ風鶏肉の上にハンバーグを重ね、ベーコンで巻いたトリプル肉は旨味がギュッと詰まってます。

<デザートについて>
・桃のシャンパン風味
薔薇ジャムのアイスクリーム
コンポートされた桃が甘美で絶品!薔薇の香りのアイスは風味よく口溶け滑らかです。



レストラン ジャルダン
福井市文京4-28-16
0776-29-0026
営業時間
11:30-14:30(13:30L.O)17:00-21:30(20:00L.O)
定休日 詳しくはHPをご覧ください
http://www.jarudan.com/

レストラン ジャルダンレストラン ジャルダン



なぜメインがつくのか?気になる続きはコチラ(Flash)


掲載内容は2014年08月号の取材・発刊時のものです。


(Flash 版)






萠菖軒(みょうしょうけん)

CAFE+GALLERY うるかふぇ。

<コストパフォーマンス部門>

季節料理 くろ川

酔菜 吉左右(きっそう)

<レストラン部門>

イタリア料理 iL bosco(イルボスコ)

レストラン ジャルダン

<ボリューム部門>

お食事・定食の店 てっぺい

中国本場料理 福井源(ふくいげん)







カテゴリ:グルメ, フレンチ

 


福井さんちの食べ本

-PR- 福井の飲食店検索サイト
福井さん家(ち)の食べ本
福井のランチディナーパン屋ケーキなどのクチコミ情報も!お店に迷ったときは福井さんに聞いてください。



  1. まだコメントはありません。ぜひ最初のコメントをお願いします。



コメントは承認待ちです。表示されるまでしばらく時間がかかるかもしれません。


ページトップへ サイトトップへ