福井のwebマガジン『天晴本舗』

グランドプリンスホテル新高輪で行われた
「東京スイーツコレクション 2011」をレポート！

有名パティシェのオリジナルスイーツを食べることができるというだけでもテンションが上がります。
なお且つ、お菓子とファッションのコラボレーションショーを楽しめるとあり、参加しました。

開演前の待合のフロアには、取材で訪れるモデル風の美女や、
鎧塚シェフの奥様、川島なお美さんもいらっしゃっていて、ドキドキしながら開演を待ちました。

開演時間の19時30分を過ぎて始まりました。
グランドプリンスホテルの大宴会場 飛天にて行われました。
ここは、FNS歌謡祭でも使用される会場です。
席に着くと、ウエルカムドリンクとウエルカムスイーツが用意されていました。
そして、特別協賛であるDHCの飲み物を自由に飲むことができました。
スイーツはもちろん、今回の参加パティシェによるもの。
白ワインやコーヒーを飲みながら、お菓子をいただきました。
12名の有名パティシェのお菓子と、デザイナー松居エリさんとコラボレーションしたドレスのファッションショー。
バイオリンの生演奏から始まり、ショーがスタート。

出てくるお菓子のキレイさ、美味しさに感動し、ショーの演出にも感動。
4名のパティシェのお菓子が机に並び、3部構成で続々と出てきます。
机の上は、フレンチレストランのようにフォークとスプーンが並びきれいに整えられていました。
ランウェイまで非常に近く、出演するトップモデルに興奮しつつ、出てくるお菓子を必死に食べました。
一口サイズのものや、ムース系のお菓子が並びますが、12名分でてくるので、終わるころには本当にお腹がいっぱい。

美しいモデルが登場する中、真っ赤なコラボレーションドレスを着て現れたのは「伽奈」さん。
福井県出身の有名モデルの登場に、以前からファンであった私は興奮。
ショーの終盤、出演モデルが再登場。ランウェイをマネキンのように立ち並び、
自由に撮影することができました。もちろん、私は伽奈さんの写真をひたすら撮りました。

たくさんのお菓子を食べ、会場から出ると、
先ほどまで出演していたパティシェの方が、お土産を持ってお見送りをしてくれました。
私はイケメンシェフ、菓子工房アントレの髙木康裕さんに近づき、お土産を受け取り写真撮影を依頼。
快く引き受けてくださり、記念の一枚となりました。
他の来場者も有名な鎧塚さんや、石川県出身の辻口さんと記念撮影しようと列が出来ていました。
お土産はこの東京スイーツコレクションの為に用意されたもの。
東京スイーツコレクションのロゴの入ったビビットなピンク色の箱に、12個の焼菓子が入っていました。

食べすぎには注意でしたが、最後まで充実した素敵な内容で、
また行きたいと思える素敵なショーでした。

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